Cantine Volpi

Zona di produzione

Sicilia

Uve

SYRAH

Colore

rosso intenso

Profumo

gradevole, fine

Sapore

abboccato, armonico

Affinamento

sì, 10 mesi

Abbinamenti

arrosti di carne e formaggi stagionati

Temperatura

sotto i 25° C

Umidità

tra il 50% e il 70%

Periodo

5 anni (a bottiglia chiusa) / 5 giorni (dall’apertura)

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